意見交換掲示板 1999年2月10日(水)09時58分

僕たち獣医がジャーキーを嫌いなのには理由があります。
１９９５年の臨床病理研究会（現在は学会になっていますが）で、東京で開業されている獣医さんから「犬用ジャーキーを主食にしていたマルチーズ３例にみられた非再生性貧血」
という題での発表がありました。
ジャーキーを主食として３から４年間食べ続けた結果、骨髄がおかしくなり３例の内の２例が死んでしまった。という内容のものでした。
処方食のメーカーさん（ジャーキーをつくっているところではありませんが）と話をしたのですが、
「ジャーキーに含まれている脂肪が過酸化しているからでは？」とのことでした。
おやつとしてときどき与えるだけならばおそらく骨髄抑制の症状はでないと考えられますが、とてもおいしい間食なので
これだけしか食べなくなりがちなので　やはり注意が必要だと思います。

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