セキセイ、スズメを飼っているケンケンと申します。獣医ではありませんが参考になれば幸いです。

ともともさん
　セキセイが突然攻撃的になる場合は以下の理由が考えられます。

１）メスである場合
　セキセイインコのメスは手乗りでも、成長し、発情すると攻撃的になることもあります。タマゴ（無精卵）を無駄に産ませないよう、発情の対象物を特定できたら撤去することをお薦めします。

２）極度のストレスを感じた場合
　甥っこさんがこられて普段と違う雰囲気であった、というので、こちらが濃厚かと思います。
　ともともさんがいつもの通り接して、噛まれてもなだめるくらいの穏やかな態度で接してみてあげてください。

　上記以外では内臓の疾患や寄生虫によってイライラする場合もありますので、様子が変わらないようでしたら、鳥をきちんと診察できる獣医さんに見てもらって下さいね。


怪獣きよゴン☆さん
　突然死の原因については解りかねますが、何点か注意を。
　スズメは野外ですごしていますので、ほぼ１００％寄生虫がいるとお考え下さい。
　なるべくスズメを触った後は消毒用エタノールを使うか、薬用せっけんで手を洗ってください。
　また、セキセイ、文鳥などの飼い鳥とは離れた場所で飼育して下さい。