イヌ掲示板 2005年2月28日(月)12時37分

納豆は色々体に良い栄養を含んでいます。ビタミンＫも沢山含んでいます。血液を凝固させるのに働く成分は肝臓で作られそれにはビタミンＫが補酵素として大きな働きをしています。ですからサラサラにしようとするワーファリンとは相反する働きに貢献してしまうのでワーファリンを飲む人は納豆をはこの世に無いものと思ってくださいと言う事になるのですね。一つの食品にも多くの成分を含んでいますからどの栄養素が良くてどの成分が悪影響を及ぼすかは個々の条件や環境で判断していく事になるのだとも思います。

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