まさひろさんへ。
質問続き、大歓迎！どうか気兼ねせず書き込んでください。

> 一度だけ、たまたまトイレの中でしましたが、走り去ってしまったのでホメられず（苦笑）、

トイレを使った直後に誉めるというのは犬を直接誉めるだけでなくてもいいんですよ。トイレのところまで行きトイレシートの上のおしっこを見たり指差したりしながら「あ、ここでできたんだね。そうだよ、ここだよ、いい子だねー」と犬がいるほうに向かって話しかけるんでもいいです。この誉め方は時間が経ってしまってからも使えます。外出から帰ってきてトイレを使った跡があるときに誉めるというふうに。たいていの犬はトイレを使ったあと走り去ってしまうので、した直後トイレにいる犬を誉めるのはタイミング的にむずかしいです。だから時間差があってもいいので、とにかく誉める機会を多く作ってみてください。

> 朝方にまとめて散歩させるのが良いのか、夕方はベランダで遊ばせるだけにしようか、と悩んでいます。

外を怖がらない犬にするためにも、夕方はベランダだけや公園まで抱っこではなく少しずつ慣らしていくほうがいいと思います。
夕方の散歩の後半に元気がなくなるのは暑いからではないでしょうか?　お住まいの地域がよほど北国でないかぎり、今の時期の夕方の散歩は犬にとって暑くて疲れやすいものです。熱せられた路面は40〜50度近くにもなります。ハーハーして垂れてくるヨダレも垂らしっぱなしというようならもう限界です。少し時間を遅らせて日暮れ近くに夕方の散歩に行くとか、長く歩かず短めの時間で済ませて疲れる前に帰宅するとかにしてみたらどうでしょう。
暑がっている様子はないのに歩かなくなってしまったり座り込んでしまったりするようなら一度病院に相談したほうがいいと思います。心臓の機能や関節の状態に異常があるのかもしれませんから。