えむさん
　少し落ち着かれたようでよかったですね。
犬はコマンドよりも身振り手振りを先に覚えるそうです。
「こう動いたら次はスワレばいいんだな」とか「コングを持ってくればいいんだな」とか。
犬同士はボディーランゲージで話しているのですから、当たり前といえば当たり前ですが。
私は、先々、耳が遠くなったりしたりすることや、離れても指示が出せるように、言葉と身振りと両方で教えています。大きな声を出せない場所でも指示が出せるので便利ですよ。

＞うちの子も、どうすればイイコトが起こるか、そこまで考えてくれるのでしょうか？
＞ちょっと自身ないです。例えば、誉めても喜びません

これは、人間が思う「イイコト」と犬が思うイイコトが違っているのでは？
すぐに一致するのはオヤツくらいだと思った方がいいような気がしています。
もちろん、犬によって違いはあるでしょうが。
今は、「ママが一番！」のうちの子も、小さいときはおやつをもらえるのが嬉しくて
あれこれしていました。

　食べ物への執着を問題視されているようですが、私はむしろトレーニングしやすい子だと
思います。カロリーオーバーが心配なら、１日に与える食事の１部をごほうびにすれば
いいじゃないですか（うちはそうしています）。本やトレーナーさんの受け売りですが、
食べ物と褒め言葉が結びつくようにして、だんだんに「食べ物はたまに出るだけ」にしていけばよいのです。

それから、普通のドッグランにいきなりはオススメしません。
どんな犬や飼い主がいるか分かりませんから。
中にはいきなり噛む犬もいて、それがトラウマになることもあります。
同じくらいの月齢の子同士で、管理された状況で取っ組み合えるパピーパーティーの方が
絶対安心ですし、子犬も喜ぶと思います。折角パピーパーティーがあるなら、そちらを
利用されてはどうでしょう？