こんにちは、

＞ウイルス感染症は食事療法では治りません。

もちろんです。

＞免疫力を高めて延命することは可能かもしれませんが
＞あまり過度の期待をしてしまうと。。。。後が辛いかもしれませ＞ん。

これもその通りです。
ただあのＨＰのような考え方、方法も有ると言う事です(^_^)
これは人間の場合の病気、特にガンなどの治療と同じですね。
それにあのＨＰで言っているのは、完治する云々ではなくて、
免疫力を高める手助けになる可能性が有り、
それによって病気の進行を遅くし、状況を緩和する事が出来れば幸いだ、と言う事でしょう。

＞感染してる、ということと、発症してしまった、ということは違うの＞です。

その通りです。

＞感染してしまった子の抗体反応が反転することは本来はあり得＞ないことなのです。

私は獣医では有りませんので、この辺りの詳細は分りません。
ただ、ＦＩＰに関しては有ると、獣医さんからお聞きした事は有りますが。
＃ＦＩＰの場合キャリアが健康な猫の時など、時々陽性と出ていたものが陰性になる場合がある。と言われました。
（それともこれはただの検査ミス！？(;_;)）

＞情報を出される方、受け止める方、どちらも自分に都合の良い＞情報を選ぶのではなく
＞賢く選択して利用したいなぁ、と思いました。

もちろんです、これは一番大切な事です。
どのような情報も、最後に選択するのは自分でしかありえませんし、自分自身で考え調べて、賢く後悔の無い様に
選択していかねばなりません。内容の都合の良さだけで選ぶ事は非常に危険です。
特に相手が動物の場合、その何かに対して、人間とは違う反応をする場合も多々有ります。
だからこそ、その情報について鵜呑みにするのではなく、
情報の正確さを考慮してその上で選択する事はなにより大切です。
しかし反対に、頭から情報を疑い選択の幅を狭める必要もないと思います。
病気で苦しんでいる動物の為に、そして自分の為にも
賢い選択をしていきたいものですね(^○^)