森の猫さん＞
良い里親さんと巡り会えて、本当に良かったですね(*^_^*)

うにさん＞
体重については、3kgがベスト体重の子もいれば、8kgがベストの子もいます。
6.5kgが太りすぎかどうかは、その子の元々の骨格によるので何とも言えませんが、立たせてみて肋骨が全く触れない状態であれば太りすぎかも知れません。
猫を運動によってダイエットさせるのはかなり難しいと思います。
特に年齢が高くなると猫は動かなくなりますからね(^_^;)
食事をローカロリーのものにして、時間をかけて量を制限していくしかないかな？と。
ただし太り気味の子の場合は３６時間以上絶食をさせると、体脂肪がとけだして肝臓に集まり非常に危険な状態になるかもしれません。
絶食はさせないで、時間と量を決めて計画的にダイエットするのがいいんじゃないかな？

うにさん＞
FIPに関しては数日前にも書き込みがありました。何ページか戻っていただけるとログを読むことができますよ。
うにさんの猫ちゃんは、とても残念だけど発病してしまったのでしょうか。
>獣医さんは「感染したら１００％発病する」というのですが…
と書かれましたが、うにさんがお調べになったように感染してるから発病するとは限りません。というか、「FIPに感染している」という言葉自体が誤解を招いてしまいます。FIPに感染した」のなら、それは発病したことを意味しますから。現在の抗体検査ではFIPに感染しているかどうかは断定することができないと思います。
ただし；母猫が発病したのであれば、その子猫は発病しやすい体質を受け継いでいる可能性が高い−かも−知れません。

---毎回書きますが、私は獣医師ではないので参考程度に聞いてくださいね---