＞黄色い本さん

リスちゃんのお名前、モッコちゃんって言うんですね。
可愛いですね〜ｖ

ご質問へのアドバイス、私はリスの飼育の経験が無いので
知識として知っている限りで申し訳ありませんが・・・

＞ペットショップの方に「粉ミルクに餌(ビスケットみたいの)を浸してあげて下さい」と言われたのですが、餌は食べずにミルクをなめるだけで、あとはひまわりの種等を食べています。
大丈夫なのでしょうか…。

モッコちゃんが生後何ヶ月の子か分からないので、
これが正解とは言いにくいのですが・・・
ヒマワリの種を食べているところから考えると、
もう通常の餌が食べられるのでは？と思います。
ビスケットの様な餌はリス用の餌ですか？
おやつではないですか？
リス用の餌を用意し、そのまま与えてみて下さい。
急には食べないかもしれませんが、ヒマワリの種を減らしてみて下さい。
ヒマワリの種は毎日与える物ではありません。
脂肪分が多く、肥満になってしまいます。
これでお腹がいっぱいになる事は絶対避けて下さい。

＞あと粉ミルク、動物用のものを与えていますが、人間用の粉ミルクでは駄目なのでしょうか。

いけません。
動物用が適切です。

＞落ち着くかなと思い小箱を置いていて、モッコちゃんはいつもそこで寝ています。
なんだかずっとそこに籠もっていると、懐かなくなってしまうんじゃないかとそれも気がかりです。
落ち着く様だから小箱取ってしまうのも可哀相だし…。
人にならすにはどうしたらいいんでしょうか。

その小箱を巣にしている様ですね。
取り払うのは懸命ではないかと思います。
人に馴らせるには、声をかけたりするところから初めて下さい。
ケージ越しにヒマワリの種や、野菜や果物を手渡ししたり。

ずっとこもっているとありますが、何時頃ですか？
一日中ですか？