どのくらいスノコ齧りが激しいのか分からないのですが、あんまりにも激しいと、切歯(前歯)を傷めたり不正咬合になる可能性もありますよね。
いっその事、床材をスノコ以外のものに変えてみてはいかがでしょう？
参考になるか分かりませんが、家は金網やスノコの上に100円ショップで買ったジョイント式のプラスチックのスノコを敷いています。
弾力もありますし、穴も空いているので蒸れるような事もありません。
ただ、これも齧ってしまうとなると、飲み込んでお腹に詰まる可能性もあるので、絶対お薦めとは言えませんが。
心配ならば、食べても安心な牧草やワラ敷きにするのが一番安全でしょうが、トイレを覚えていない子だと衛生面に不安もあります。

ところで、気になるのはそのスノコ齧りの原因なのですが…
何かがストレスになっている事は考えられませんか？
急に食事や環境が変わったとか、お部屋で遊ぶ時間が少ないだとか、ケージが部屋の出入り口のすぐ側にあって落ち着かないとか、テレビなどのそばに置いてあるとか、あるいは発情でイライラしているとか…
何か思い当たる事があったら、まずはそれを取り除いてあげなければなりません…。