鳥類掲示板 2003年7月30日(水)02時16分

＞普通に鮮魚やさんでカキのからつきを買ってきて自分で殻を洗って
＞煮沸、砕いて与えるのは市販の物と同じになりますでしょうか？

１）砕く前に十分に焼くのがコツ！
２）砕いた後は、もう一度洗って、天日干し。
３）舐めてみる。味があったら、２）に戻る。
　　味がなかったら完成。

と書いたけど、自分でやったんは、１０年近く前に１度だけです(^^;;;
よほどのボレー粉マニアじゃないと、面倒ですわ。
ちなみに、蛎殻以外の貝殻（アサリ、ハマグリなど）は
堅くて使えませんです。

白ボレーを宅配で頼んで、それを２）～３）の工程で処理するのが
お勧めです。宅配してくれるところは、Googleあたりで、
「鳥類専門店　宅配」をキーワードに検索したら有名なとこが
出てきます。

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