こんにちは。
いちおう獣医で経営者です。
こういう書き込みを拝見すると思わず笑みがこぼれてしまいますが・・・（＾＾；

経営者というのは、搾取の頂点に立っている人の事ですから、下っ端の人が働いて業績を伸ばせばのばすほど吸い上げる金額が増え、肥え太っていくわけです。
もちろん、搾り取るためにがんばりすぎるとみんな枯れてしまいますから、その辺、上手にやらないとイケマセンが（＾＾；

経営者にとって都合の良い雇用人というのは（絶対にそんな人はいませんが！）、「文句も言わず無休・無給でバリバリ働く人」です。
で、ちょっとくらいの金の苦労を、割と慢性的にするようになると「出来るだけ」休まないで残業の手当ももらわないで、文句も言わずに働いて欲しくなる・・・と。
まあ、ソレも自然な心の動きなんだと思います。

しかし！
やはり従業員の方達も人間ですから、休みは欲しいし給料も上がって欲しくなって当然だと思います。
書き込みからはわかりませんが、もしもベルさん個人が院長と個人的に話をしてどうにかしてもらおうというなら無理があります。
やはり社員一同、一丸となって交渉すべきでしょう。
さすがにストライキ・・・というのは聞いた事がありませんが、以前に僕が勤務していた頃は、この種の話はスタッフ全員で院長を「呼んで」行うようにしていました。

底意地の悪い経営者ならば、半年後くらいにスタッフ全員入れ替えになってそうなやり方でしたが、まあ、僕の勤めていた病院の院長はソコまで悪人でもなく、約束はよく反古にされましたが話くらいはキチンと聞いてくれました。
全員がめいめい同じような事を言えば、聞かないわけにはいかなかったのだと思います。

話がそれてきましたけど、経営者というのは自分が楽をするために人を雇って、その余剰（金とか時間とか）を好き勝手に使う人たちの事です。
余剰については、良い方に使う事も出来ますが、悪い方に使ってしまう事もあります。

ソコを正すのがスタッフ・・・なんだと思います。
院長先生の人となりはわかりませんが、スタッフの皆さんで相談して、少しでも自分の病院を住みやすく（！）してみるのはいかがですか？
あまり抱え込まないで、みんなで飲んで騒いでオッケーというなら、そういうのもアリですし。

まあ、よっぽど合わないなら最後は辞めてしまうしかないのですが。