| 元発言(facebook) いいね:370人,コメント:22件,シェア:6件(クリック) |
昔、ドナドナという歌がありました。
育てた牛を食肉工場に連れて行く歌で当時かなり流行したと思います。
ネットを見ていても、食肉工場に運ばれる家畜の映像や殺処分自体の動画を公開している人もいる。
私は、農業高校の畜産科に入学して、自分が名前を付けて育て上げた豚を出荷したり、高校に検査員の獣医師に来てもらって殺処分したりを経験しています。
それまでは、まるで工場製品のようであった肉が、実は人の手で育て上げられた生きた動物であったこと、本当の意味で知りました。
人はこうして肉を手に入れていたんだ。
初めての殺処分の際は複雑でしたね。
逃げ出したい。
でも、頭を垂れて、冥福を祈りました。
その後は収穫の喜びです。
豚を切り分け、骨と肉を切り離す。
その日は高校内の宿舎で泊まりがけ、明くる日はハムやベーコンを作るのです。
つまり、私は子豚からハムになるまでを知っています。
小学生に豚を育てさせた映画を見ましたが、あれは教育的目的がよく分からなかった。
ペットなのか家畜なのか線引きが曖昧なのです。
あれでは、名前を付けて育てた子どもたちがかわいそうに感じました。
私は家畜として豚を育てました。
結果、ほんの少しですが、畜産業の喜び、つらさ、厳しさを経験したように思います。
それは自分の人格形成にとって、とてもいいことだったと思います。
肉を食べると言うことは、どういうことなのか、リアルに知った。
畜産科で受けた教育は、私の人生の宝物です。
| 元発言(facebook) いいね:205人,コメント:11件,シェア:2件(クリック) |
ドナドナ第二話です。
毎日のようにアップされる「と殺」動画をみて昨日は感じることを書かせていただきましたが、多くのコメントやいいねを頂戴しました。
ありがとうございます。
私の通っていた保育園では、昼ご飯、瓶牛乳を飲める子と飲めない子がいました。
別料金だったのです。
小学校では脱脂粉乳。
肉と言えば鯨でした。
牛肉や豚肉、鶏卵、牛乳は私のような貧乏な家の子にとっては、遠い存在でした。
と殺の動画は私のように高校畜産科・獣医科大学を卒業したものでも目を背けたくなる。
でもねと思う。
実は畜産はそこで終わりではない。
その後、すべての食肉は検査員である獣医師の検査を受け、安全なものだけ市場に送られ、家庭に届く。
子どもたちの美味しいポークカレーになり、その子どもたちの血となり肉となる。
その為の畜産なのです。
と殺はその過程の一部。
その部分だけを取り出すというのは、非常に意図的で、私は畜産従事者に対する差別すら感じる。
食肉がお気に召さないのなら食べなければいい。
しかし、毎日の給食を楽しみにしている子どもたちにその感性を押しつけることはないよね。
ベジタリアンが多いとされているインドでもヒンズー教徒は牛を食わないが、十数パーセントいるイスラム教徒は食べる。
しかし、多数派のヒンズー教徒はそのことを理由にしてイスラム教徒を殺す事件が起こっている。
宗教はそんな側面があるが、日本の自称動物愛護家と言われる人の中には、宗教じみている人がいると私は感じています。
すべての流れを見ずに一部だけ取り出して強調する。
それは、卑怯だと私は思います。
|
獣医師広報板は多くのサポーターによって支えられています。
以下のバナーはサポーターの皆さんのもので、口数に応じてランダムに表示されています。
あなたも獣医師広報板のサポーターになりませんか。
詳しくはサポーター募集をご覧ください。
|
|
|
王者の風格。
 画像募集中!!(無料)
 画像集
|
獣医師広報板をご利用、本当にありがとうございます。
獣医師広報板は個人サイトですが、その運営はボランティアスタッフが担い、運営資金はサポーターの応援に頼っています。
獣医師広報板は多額の累積赤字を計上しております。
サポーターは企業でも個人でも結構です。
ぜひ、獣医師広報板をサポーターとして応援ください。
|
| ◆PC版コンテンツ利用数Best(2025年1月期) |
電子図書「"犬と麻薬のはなし−麻薬探知犬の活躍」は、2022年2月23日より第四版になっております。
新しいエピソードも追加され、データーも更新されています。
第一版、第二版、第三版を読まれた方も、是非第四版をお読みください。
|
★毎週土曜日午後1時〜4時
★WEB講座
★〜3月16日：東京都文京区
★〜4月20日：福岡県宗像市
★3月7日：神奈川県相模原市
★3月8日：東京都江東区
★3月8日-9日：東京都世田谷区
★3月8日-30日：愛知県名古屋市
★3月9日：栃木県足利市
★3月9日：東京都三宅島
★3月9日：熊本県熊本市
★3月9日,4月13日,5月11日,6月8日,7月13日,8月3日,9月14日,10月12日,11月9日,12月14日：東京都豊島区
★3月11日：東京都中央区
★3月13日：岩手県盛岡市
★3月15日：愛知県名古屋市
★3月15日：オンライン
★3月15日：オンライン
★3月16日：大阪府堺市
★3月20日：神奈川県相模原市
★3月20日：東京都中央区
★3月22日：東京都三宅島
★3月22日：オンライン
★3月22日：栃木県宇都宮市,3月23日：島根県出雲市：愛知県名古屋市
★3月23日：オンライン＆東京都調布市
★3月23日：東京都千代田区
★3月27日-4月7日：千葉県柏市
★3月29日,4月19日,5月24日：東京都品川区
★3月30日：愛媛県伊予郡
★3月30日：神奈川県藤沢市
★4月3日-6日：東京都江東区
★4月6日：東京都台東区
★4月12日：オンライン
★4月17日：オンライン
★4月19日：兵庫県尼崎市
★5月3日-5日：千葉県千葉市
★5月11日：千葉県習志野市
★5月25日：東京都大田区
★6月13日-15日：大阪府大阪市
|
セミナー・イベント情報はメールにて広報内容を送ってください。(掲載無料)
|
| ◆ペット動物獣医師＆動物看護師向けの動物に関するセミナー・イベント |
|
|
